Богиня

 

ОРИГІНАТОР: Донецького інституту агропромислового виробництва Української академії аграрних наук.

ЗАНЕСЕНИЙ ДО РЕЄСТРУ СОРТІВ РОСЛИН УКРАЇНИ з 2008 року.

ЗОНА ВИРОЩУВАННЯ: в зоні Степу та Лісостепу.

АПРОБАЦІЙНІ ОЗНАКИ: рослина заввишки 74-79 см, має колос білого або солом'яно-жовтого кольору пірамідальної форми, середньої щільності, довгий, із помірним восковим нальотом, є остюки. Зимостійкість сорту в умовах проморожування вищесередня; в польових умовах за роки випробування зимостійкість сорту становила 8,7-8,8 бала.
Стійкість до вилягання — 9 балів, до осипання — 8,2-9, до посухи — 7,8-7,9 бала.
За роки випробування сорт слабо уражувався основними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 277-281 добу. Середня врожайність за роки випробування в зоні Степу — 62,0, в зоні Лісостепу — 62,8 ц/га. Маса 1000 зернин — 35,4-37,1 г.

ЯКІСТЬ ЗЕРНА: борошномельні й хлібопекарські показники сорту добрі та відмінні.
14,1-14,2 % білка, 29,0-30,6 — клейковини, сила борошна — 300-412 о. а., об'єм хліба зі 100 г борошна — 1100-1150 мл.

Сильна пшениця.